feat(tickets): Rückfrage am Ticket + Antwort durch die Züchterin

Tickets können jetzt eine Rückfrage (Question) tragen und die Züchterin kann
in-app antworten. Feedback um FK-freie Felder Question/Answer/AnsweredAt erweitert
(überlebt Ingest-Wipe); Status-Lebenszyklus Open → NeedsInfo (Rückfrage gestellt)
→ Answered (beantwortet) → Resolved. Migration AddFeedbackQuestionAnswer.

PUT /feedback/{id}: question → NeedsInfo, answer → Answered+AnsweredAt; DTO gibt
die Felder zurück. Tickets-Seite (/hilfe/tickets) zeigt die Rückfrage hervorgehoben
und bietet ein Antwort-Feld + „Antworten"; Status-Badges Offen/Rückfrage offen/
Beantwortet/Gelöst.

Tests: FeedbackEndpointTests (Frage→NeedsInfo, Antwort→Answered, übersteht Ingest),
e2e tickets.spec.ts. dotnet/vitest/playwright grün.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

gerbil-manager-web/e2e/mock-data.ts

@@ -408,6 +408,28 @@ export function seedDb(): MockDb {
         createdAt: '2026-06-10T09:00:00Z',
         status: 'Resolved',
         resolvedAt: '2026-06-12T14:00:00Z',
+        question: null,
+        answer: null,
+        answeredAt: null,
+      },
+      {
+        // Ticket mit offener Rückfrage (NeedsInfo): die Züchterin soll hier antworten können.
+        id: 'feedback-needsinfo',
+        message: 'Der Wurf B hat ein falsches Geburtsdatum.',
+        context: 'litter-detail',
+        gerbilId: null,
+        litterId: 'wurf-b',
+        contactId: null,
+        entityName: 'Wurf B',
+        url: 'http://localhost:5173/wuerfe/wurf-b',
+        clientTimestamp: '2026-06-14T08:00:00Z',
+        userAgent: null,
+        createdAt: '2026-06-14T08:00:00Z',
+        status: 'NeedsInfo',
+        resolvedAt: null,
+        question: 'Welches Geburtsdatum ist korrekt — der 1. oder der 2. Juni?',
+        answer: null,
+        answeredAt: null,
       },
       {
         id: 'feedback-open',
@@ -423,6 +445,9 @@ export function seedDb(): MockDb {
         createdAt: '2026-06-15T11:30:00Z',
         status: 'Open',
         resolvedAt: null,
+        question: null,
+        answer: null,
+        answeredAt: null,
       },
     ],
   }