feat(rennmaeuse): Tiere-Liste neu im Rennmaus-Filter-Design

Filter-UX aus dem Design:
- Quick-Chip-Kategorien (Status/Geschlecht/Farbschlag/Herkunft) öffnen ein
  Bottom-Sheet mit Mehrfachauswahl (suchbar bei Farbschlag/Herkunft); aktive
  Filter als entfernbare Chips; Sortierung + "Externe Ahnen" als gleich große
  Chips (Sortierung öffnet dasselbe Drawer).
- Neue zweizeilige Tierkarte (Name + Geschlechts-Kreis + Status-Badge, Meta-Zeile),
  cardIn/Chip/Sheet-Animationen, Titel blendet beim Scrollen aus.

App-weit:
- Design-Palette (Creme/Braun/Terrakotta), Hanken-Grotesk-Schrift und gemeinsamer
  --shadow-Token; obere "Rennmaus-Manager"-Titelleiste entfernt (mobil bleibt die
  untere Aktionsleiste); fixe Shell-Höhe, nur der Hauptbereich scrollt.

Funktion:
- Infinite Scroll via useInfiniteList (seitenweise) + IntersectionObserver-Sentinel.
- Namensgenerator: Option männlich/weiblich/egal.
- Mehrfach-OR-Filter über gridify orGroup; e2e an die neue UI angepasst.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

gerbil-manager-web/e2e/bestand.spec.ts

@@ -1,5 +1,5 @@
 /** BESTAND-FILTER: die Tiere-Liste zeigt standardmäßig nur den eigenen Bestand. */
-import { de, expect, gotoSection, openFilterPanel, skipUnlessMock, test } from './fixtures'
+import { de, expect, gotoSection, skipUnlessMock, test } from './fixtures'
 
 const t = de.pages.gerbils
 
@@ -19,9 +19,8 @@ test('Toggle „Externe Ahnen einblenden” zeigt externe Tiere mit Extern-Marki
   await gotoSection(page, de.nav.gerbils)
   await expect(page.locator('.gerbil-row', { hasText: 'Krümel' })).toBeVisible()
 
-  // UX-MOBILE-1: Checkbox liegt im Filter-Drawer — auf Mobil erst öffnen.
-  await openFilterPanel(page)
-  await page.getByRole('checkbox', { name: t.filters.showExternal }).check()
+  // DESIGN (Rennmaus Filter): „Externe Ahnen" ist ein Toggle-Chip (Button), kein Checkbox.
+  await page.getByRole('button', { name: t.filters.showExternalShort }).click()
 
   const maxRow = page.locator('.gerbil-row', { hasText: 'Max' })
   await expect(maxRow).toBeVisible()