feat(tickets): Erst-Text nach Antwort sperren, nur neueste Antwort editierbar

Sobald ein Ticket eine Antwort hat, ist der ursprüngliche Ticket-Text nicht
mehr bearbeitbar. Editierbar ist dann nur noch die neueste Antwort — und auch
die nur, bis die KI darauf reagiert hat (Status verlässt „Answered"). Ältere
Antworten im Verlauf (thread) bleiben wie bisher schreibgeschützt.

Regressionstest + Answered-Mock-Ticket ergänzt.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

gerbil-manager-web/e2e/mock-data.ts

@@ -480,6 +480,29 @@ export function seedDb(): MockDb {
           { role: 'breeder', text: 'Im Juni.', at: '2026-06-13T18:00:00Z' },
         ],
       },
+      {
+        // Beantwortetes Ticket (Answered): die KI hat noch NICHT reagiert. Der Erst-Text ist
+        // jetzt gesperrt (kein „Bearbeiten"), nur die neueste Antwort ist noch änderbar.
+        id: 'feedback-answered',
+        message: 'Bei Karlsson stimmt der Farbschlag nicht.',
+        context: 'gerbil-detail',
+        gerbilId: 'karlsson',
+        litterId: null,
+        contactId: null,
+        entityName: 'Karlsson',
+        url: 'http://localhost:5173/rennmaeuse/karlsson',
+        clientTimestamp: '2026-06-16T09:00:00Z',
+        userAgent: null,
+        createdAt: '2026-06-16T09:00:00Z',
+        status: 'Answered',
+        resolvedAt: null,
+        question: 'Welcher Farbschlag ist korrekt?',
+        answer: 'Karlsson ist Blau, nicht Schwarz.',
+        answeredAt: '2026-06-16T18:00:00Z',
+        fixNote: null,
+        agentContext: null,
+        thread: [],
+      },
       {
         id: 'feedback-open',
         message: 'Das Gewicht wird auf der Verlaufskurve falsch gerundet.',

gerbil-manager-web/e2e/tickets.spec.ts

@@ -38,7 +38,8 @@ test.describe('Meine Tickets', () => {
     const open = page.locator('.tickets-filter').filter({ hasText: tt.filters.open })
     const closed = page.locator('.tickets-filter').filter({ hasText: tt.filters.closed })
     await expect(dialog.locator('.tickets-filter__count')).toHaveText('1')
-    await expect(open.locator('.tickets-filter__count')).toHaveText('1')
+    // „Offen" = Open + Answered → das offene + das beantwortete Ticket = 2.
+    await expect(open.locator('.tickets-filter__count')).toHaveText('2')
     await expect(closed.locator('.tickets-filter__count')).toHaveText('1')
 
     // „Offen": nur das offene Ticket.
@@ -131,6 +132,20 @@ test.describe('Meine Tickets', () => {
     await expect(page.getByText('Korrigierte Beschreibung des Fehlers.')).toBeVisible()
   })
 
+  test('beantwortetes Ticket: Erst-Text gesperrt, nur die neueste Antwort ist änderbar', async ({
+    page,
+  }) => {
+    await page.goto('/hilfe/tickets')
+    // „Offen"-Ansicht (Default) zeigt auch beantwortete Tickets (Answered).
+    const card = page.locator('.ticket-card').filter({ hasText: 'Karlsson ist Blau' })
+    await expect(card).toBeVisible()
+
+    // Erst-Text ist gesperrt: kein „Bearbeiten"-Button mehr, sobald es eine Antwort gibt.
+    await expect(card.getByRole('button', { name: tt.edit })).toHaveCount(0)
+    // Die neueste Antwort ist dagegen noch änderbar (KI hat noch nicht reagiert → Answered).
+    await expect(card.getByRole('button', { name: tt.amendAnswer })).toBeVisible()
+  })
+
   test('Rückfrage beantworten: Züchterin sieht Frage, antwortet, Badge wird „Beantwortet"', async ({
     page,
   }) => {