Merge feature/feat-13: Abgabevertrag phase B — SaleContract+wizard, /einstellungen Zuchtprofil, contract endpoints w/ transactional Abgabe, Kontakt structured fields [god-QA: 40/40+47/47+e2e 56/56]

# Conflicts:
#	GerbilManager.Tests/GerbilManager.Tests.csproj
#	GerbilManagerWebAPI/Program.cs

GerbilManagerWebAPI/Models/BreederSettings.cs

@@ -0,0 +1,36 @@
+using System.ComponentModel.DataAnnotations;
+
+namespace GerbilManagerWebAPI.Models
+{
+    /// <summary>
+    /// Zuchtprofil (Verkäufer-Block der Abgabeverträge) — Einzelzeilen-Entity
+    /// (Singleton, fixe Id, leer geseedet). Die Züchterin pflegt ihre Daten in
+    /// der App unter /einstellungen statt in einer JSON-Datei; FEAT-13 phase B
+    /// ersetzt damit die appsettings-Variante aus phase A.
+    /// </summary>
+    public class BreederSettings
+    {
+        /// <summary>Fixe Id der einzigen Zeile (per HasData geseedet).</summary>
+        public static readonly Guid SingletonId = new("11111111-1111-1111-1111-000000000001");
+
+        [Key]
+        public Guid Id { get; set; }
+
+        public string ZuchtName { get; set; } = "";
+
+        /// <summary>Vor- und Nachname inkl. Anrede, z. B. „Frau Erika Muster“.</summary>
+        public string Name { get; set; } = "";
+
+        /// <summary>Anschrift einzeilig: „Straße Nr, PLZ Ort“.</summary>
+        public string Address { get; set; } = "";
+
+        public string Phone { get; set; } = "";
+
+        public string Email { get; set; } = "";
+
+        public string Homepage { get; set; } = "";
+
+        /// <summary>Ort für die Unterschriftszeile („{Ort}, den {Datum}“).</summary>
+        public string City { get; set; } = "";
+    }
+}

GerbilManagerWebAPI/Models/SaleContract.cs

@@ -0,0 +1,45 @@
+using System.ComponentModel.DataAnnotations;
+
+namespace GerbilManagerWebAPI.Models
+{
+    /// <summary>
+    /// Ein erzeugter Abgabevertrag (FEAT-13). Die .docx liegt wie die Fotos im
+    /// Datei-Root (Contracts:RootPath bzw. contract-storage/), in der DB steht
+    /// nur der Dateiname. Tiere hängen über <see cref="SaleContractAnimal"/>
+    /// (Join-Entity statt uuid[]-Spalte: referenzielle Integrität, „Verträge
+    /// eines Tieres“ bleibt abfragbar, und pro Tier-Zeile ist später Platz für
+    /// Zusatzdaten wie den Einzelpreis).
+    /// </summary>
+    public class SaleContract
+    {
+        [Key]
+        public Guid Id { get; set; }
+
+        /// <summary>Abnehmer (Käufer-Block des Vertrags).</summary>
+        public Guid ContactId { get; set; }
+        public Contact? Contact { get; set; }
+
+        /// <summary>Kaufpreis in Euro (gesamt).</summary>
+        public decimal Price { get; set; }
+
+        public DateOnly HandoverDate { get; set; }
+
+        /// <summary>Datum der Unterschriftszeile (Standard: Übergabedatum).</summary>
+        public DateOnly ContractDate { get; set; }
+
+        /// <summary>Dateiname der erzeugten .docx im Vertrags-Dateiroot.</summary>
+        public required string FileName { get; set; }
+
+        public DateTimeOffset CreatedAt { get; set; }
+
+        public List<SaleContractAnimal> Animals { get; set; } = [];
+    }
+
+    /// <summary>Join-Zeile Vertrag ↔ Tier (zusammengesetzter Schlüssel).</summary>
+    public class SaleContractAnimal
+    {
+        public Guid SaleContractId { get; set; }
+        public Guid GerbilId { get; set; }
+        public Gerbil? Gerbil { get; set; }
+    }
+}